ずいぶん暖かくなりましたね。
皆さん お住まいの地域では、
いまどんな景色が広がっていますか？
各種メディアの報道とは一足遅れて、
こちら池田町にも
ようやく春がやってきました。
赤、白、黄色に萌黄(もえぎ)色、
そしてお約束の桃色―
草木が色とりどりに春を演出しています。
でも山里の春の楽しみは、
色どりだけではありません。
さらさらさらさら。
ピチチチチ。ケキョケキョケキョ。
ブォーン、カタカタカタカタ。
雪解け水で勢いを増した小川のせせらぎに 鳥たちの鳴き声、
そして田起こしをするトラクターの音。
静寂をもたらす雪が解け
池田町は今、たくさんの春の音であふれています。
雪解けの清水は、湯本味噌にとって なくてはならない原料でもあります。
豊かな自然に対する感謝の思い新たに
私たちは今日も精いっぱい 味噌づくりに励みます。